「庭のホテル東京」の奇跡 世界が認めた二つ星のおもてなし 作者: 木下彩 出版社/メーカー: 日経BP社 発売日: 2014/05/07 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 最近野村不動産に買収されましたが、独立系ながら近年高い評価を受けていた庭のホテ…

プロフェッショナルホテルマネージャー 作者: 湯浅太 出版社/メーカー: オータパブリケイションズ 発売日: 2017/10/16 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 主に宴会場やレストラン施設を持つ宿泊特化ではない独立系中小規模ホテル向けに「赤字に…